काम की बात - घी के भी हैं ''अनेक फायदे

काम की बात - घी के भी हैं ''अनेक फायदे 

माना घी कुछ लोगों के लिए नुकसानदायक हो सकता है लेकिन इसके मायने यह नहीं कि यह सबके लिए ही नुकसानदायक हो। देशी घी के कई फायदे हैं। माना जाता रहा है कि खाने से पेट में आँतों के अंदर चिकनाई रहती है, हड्डियां में मजबूती आती है, दिमाग तेज चलता है और शरीर में ताकत बनी रहती है। 

चमकदार त्वचा :- घी खाने से शरीर में हार्मोन की मात्रा सही रहती है। घी  विटामिन डी मिलती है जिससे स्किन में चमक आती है और बड़ी उम्र में जाकर जोड़ों की तकलीफ में भी आराम मिलती है। इसलिए उचित मात्रा में घी का सेवन करना चाहिए। वनस्पति घी हार्ट के लिए नुकसानदायक है इसके स्थान पर गाय का घी खाने में भी बढ़ाता है, आंखों की रोशनी भी बढ़ाने में भी मददगार होता है। बकरी का घी भी बहुत फायदेमंद होता है। इससे खाना जल्दी हजम होता है। 

सांस की बीमारी और खांसी में भी यह फायदा देता है। इस प्रकार सही मात्रा में भी खाने से शरीर स्वस्थ रहता है न कि अस्वस्थ